fredag den 13. april 2012

Ida's opskrift!

Dette er min helt egen opskrift på lagkage. Den er rigtig klassisk, men smager bare himmelsk.
Den er lavet i anledningen af min lillebror, Jonas, 7 års fødselsdag. Den smagte super godt, og er rigtig nem at lave, i hvert fald, hvis du køber lagkagebundende ligesom jeg :-)


Ingredienser:

1 brev Kagecremès pulver
½ glas Jorbær marmelade ( du kan sagtens bruge andre slags)
1 - 2 pk. Smarties
5 stk. Mørk Chokolade
Lidt grøn frugtfarve
3 lagkagebunde
2 store bananer

Til at skrive: Jonas 7 år  med brugte jeg nogle virkelig seje dekorations penne fra Dr. Oether



Fremgangsmåde:

Bland kagecremen efter anvisningen på pakke.
Pisk flødeskum, tilsæt evt. grøn farve eller anden farve.
Smelt noget chokolade, og bland det sammen med en ny portion flødeskum. Så du har en chokoladefarvet og hvid (grøn, anden)

Du starter med at finde et fad, og ligge den første bund på.
Så smører du den med jordbærmarmelade, og ligger de skiveskårede bananer på.
Derefter fylder du bunden af den næste lagkagebund, drysser med lidt chokolade evt. flødeskum, og lægger bunden sammen med den anden.
Derefter gentager du det samme ved lagkagebund nr. 2.

Du har nu lagt alle bunde sammen, og du har toppet til frit at pynte.
Jeg har brugt en dekorationspose til, at lave flødeskums "prikker" og streger rundt i kanten. Der efter har jeg sat smarties fast ude i kanten, lagt chokolade flødeskummet øverst og ventet lidt.
Så har jeg skrevet på toppen og sat lys i :-)

Det er en utrolig nem og klassisk kage. Den var et hit hos mig, Jonas blev i hvert fald glad for hans kage, og resten af familien var også ret glad.

Jeg håber i kunne lide "min" første opskrift :-)

From - T

2 kommentarer:

  1. Hej navnesøster! : )
    Sikke en fin blog du har dig her, jeg vil helt klart kigge forbi næste gang jeg skal lave noget til den søde tand! ; )
    - Er glad for at du har lyst til at deltage i konkurrencen! : )
    Vi ses om under 1 måned! :D
    krammer

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusinde tak ;-)

      Det er jeg glad for, at du synes!

      Glæder mig til vi ses, og til a se vinderen af din konkurrence!

      God søndag!

      Slet