lørdag den 30. marts 2013

Æblepandekager



Ingredienser: 

2 1/2 dl mel
3 dl mælk
1 stk. bagepulver
1 stk. vanille
3 æg
4 store æbler
50 g smeltet smør
smør til bagning

Fremgangsmåde:

Mel, bagepulver og vanilje piskes sammen med mælk.
Æg tilsættes et af gangen.
Lidt sukker tilsættes
Det smeltede smør tilsættes.
Skær æblerne i skiver
Tilsæt fedtstof på panden og hæld lidt dej ud på panden.
Læg æblerne ud over dejen. 
Lad den blive lysebrun.
Vend den forsigtigt om. Pas på, æblerne falder nemt af.
Bag dem ligesom almindelige pandekager.








Tophøj


Ingen kommentarer:

Send en kommentar